Воронежская область • газета "Российская газета" • №124 от 14.06.2007 Питаться стали лучше / При этом качество продуктов не устраивает большинство воронежцев«Наша семья за последние два-три года стала питаться лучше», – считает почти каждый третий житель Воронежа. Вдвое меньше тех, кто утверждает обратное. У абсолютного же большинства горожан (54 процента) существенных изменений в качестве питания за это время не произошло. Такие данные получены в результате исследования, проведенного местным институтом общественного мнения «Квалитас».
Благоприятные перемены особенно заметны среди молодежи: 42 процента людей от восемнадцати до двадцати пяти лет за последние годы стали, по их утверждениям, питаться лучше, и только 3 процента – хуже. Другой расклад у пожилых людей: 18 процентов сообщили об улучшении, а 26 процентов – об ухудшении своего рациона. Примечательно, что чаще других положительные сдвиги отмечались представителями сферы услуг и торговли.
Однако при этом большинство жителей Воронежа (57 процентов опрошенных) не устраивает качество продуктов, которые они приобретают для повседневного питания. Молодежь, конечно, снисходительнее (или неосведомленнее?), а вот пожилые люди в основном критично относятся к нынешнему продовольствию. Число недовольных не опускается ниже трети даже среди состоятельных людей, чьи доходы, казалось бы, позволяют избегать низкокачественных продуктов. Интересно, что общий процент неудовлетворенных качеством продовольствия в Воронеже намного превышает среднероссийский показатель (57 процентов против 44). Вряд ли это объясняется особенной привередливостью воронежцев, скорее всего, недостатками в работе местной пищевой промышленности, торговли, а также наблюдающих за ними санитарных служб.
Отсюда – ностальгия горожан по продуктам восьмидесятых годов прошлого века. Каждый второй житель полагает, что нынешние по качеству много хуже тех, двадцатилетней давности. Чаще всего такого мнения придерживаются домохозяйки (65 процентов опрошенных) и работники сферы государственного управления (67 процентов), то есть из категории наиболее квалифицированных в этой области. Тем не менее 27 процентов горожан уверены, что качество продуктов за последние годы стало лучше. Это мнение наиболее распространено среди высокодоходной части населения (47 процентов опрошенных).
Герман Михайлов
Воронеж Российская газета
Другие публикации в тему: |
|
Российская газета • №9 от 23 января 2009 г. • Молодые верят в порчу • Подробнее...
Российская газета • №293 от 29 декабря 2007 г. • Високосная радость / Большинство воронежцев встретит Новый год с оптимизмом • Подробнее...
Российская газета • №284 от 20 декабря 2007 г. • «Неуд» от большинства / Воронежцы недовольны работой коммунальных служб • Подробнее...
Российская газета • №275 от 8 декабря 2007 г. • Трудовой стимул / Зарплата и атмосфера в коллективе– таковы приоритеты воронежцев • Подробнее...
Российская газета • №232 от 18 октября 2007 г. • Ответы по существу / Всего два процента учителей довольны своей жизнью • Подробнее...
08:52 • 8 мая 2013 • Воронежцы выступают против повышения налогов на недвижимость • Подробнее...
08:46 • 26 апреля 2013 • Только 10 % воронежских мужчин не употребляют ненормативную лексику • Подробнее...
10:17 • 7 марта 2013 • Шестнадцать процентов женщин Воронежа получают комплименты только по праздникам • Подробнее...
09:20 • 7 марта 2013 • Воронежцы считают, что женщины более практичны и ответственны • Подробнее...
12:16 • 5 марта 2013 • Воронежцы считают, что они не отличаются в плане доброжелательности от жителей других областей России • Подробнее...
|